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冷凝机组安装时必须可靠接地。用户应根据机组功率配置足够容量的三相五线动力电源及电缆并安装合适的分断器、熔断器、漏电保护器等保元件以及配置合适的电气控制系统。电气设施的安装应符合有关标准。必须注意铭牌上的压缩机型号以确认其适用的连接方式。
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温度的管理,主要注意入库前的预冷和入库后的温度均匀和稳定问题。入冷库前要对产品进行预冷,以减少入库果蔬温和库温的差别。现在先进的冷藏技术都把预冷措施列为正规工序来进行。目的是入库前将田间热全部和部分消除,酒店冷库维修,使品温接近于要求的储藏温度,从而大大减少冷冻机负荷,并巨使冷库温度不会因产品进入而剧烈波动。
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冷库故障情况:温度不降
主要原因:1 、库门关不严;2 、冷风机或排管结霜太厚; 3 、压缩机效率低;4 、膨胀阀调整不当或冰堵;5 、膨胀阀脏堵或过滤器污塞; 6 、系统中制冷剂减少; 7 、排管内壁油污。
排除方法:1 、调整库门缝隙;2 、融霜或除霜;3 、检修或更换;4 、重新调整或更换吸湿剂;5 、拆洗;6 、添加制冷剂;7 、用氮气冲干净。